Maraş dondurmasında yaz bereketi: 30'dan fazla ülkeye gönderiliyor
Kahramanmaraş'ın coğrafi işaret tescilli dünyaca ünlü Maraş dondurmasında yaz sezonuyla birlikte üretim hareketliliği arttı. Kentteki 15 tesiste yoğun mesai sürerken, geleneksel lezzetin 30'dan fazla ülkeye ihraç edildiği bildirildi.
Yaz sıcaklarının etkisini artırmasıyla birlikte dondurmaya olan talep hem yurt içinde hem de yurt dışında yükseldi. Kahramanmaraş’taki üretim tesislerinde artan siparişleri karşılamak için kapasite artırılırken, bazı tesislerde üretim 24 saat esasına göre devam ediyor.
Süt, şeker ve salebin yanı sıra geleneksel üretim yöntemiyle hazırlanan Maraş dondurması, kendine özgü kıvamı ve lezzetiyle diğer dondurmalardan ayrılıyor. Üretimde kullanılan salep miktarı reçeteye göre değişirken, kilogram başına ortalama 10-15 gram salep kullanılıyor.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
