Mantar sezonu başladı: Uzmanlardan hayati uyarı
Yağışların artması ve sıcaklıkların mantar gelişimi için uygun seviyelere ulaşmasıyla birlikte doğada mantar bolluğu yaşanmaya başladı.
Pekşen, zehirli mantarlarla ilgili toplumda yaygın olan bazı inanışların da bilimsel bir temeli bulunmadığını belirtti. Zehirli mantarın gümüş kaşıkla kaynatılması halinde zehrinin ortadan kalkacağı, yoğurtla birlikte tüketildiğinde zehirlenme yaşanmayacağı veya böcek ve salyangozların yediği mantarların insanlar için de güvenli olduğu yönündeki inanışların gerçeği yansıtmadığını kaydetti.
Bazı türler ölümcül olabiliyor
Doğada tüketilebilen ve ekonomik değeri bulunan çok sayıda mantar türünün bulunduğunu belirten Pekşen, buna karşın bazı türlerin çok küçük miktarlarda tüketilmesinin bile ağır sağlık sorunlarına neden olabileceğini söyledi.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
