Malatya'da kayısıya alternatif ürün: Kurutmalık domatesler dünya pazarına gidiyor
Türkiye'nin kayısı üretiminde öne çıkan kentlerinden Malatya'da, çiftçilerin alternatif ürün arayışları kapsamında ekimi yapılan kurutmalık domateste hasat dönemi başladı.
Kolay, yaklaşık 200-250 dönümlük alanda gerçekleştirilen üretimde çalışmaların mayıs ayında ekim ve çapalama ile başladığını, şu anda ise hasat ve kurutma sürecinin devam ettiğini söyledi.
Tuzlanarak güneşte kurutulan domateslerin önce depolara ardından İzmir'e gönderildiğini belirten Kolay, buradan da başta Avrupa ve Orta Doğu ülkeleri olmak üzere farklı dış pazarlara ulaştırıldığını kaydetti.