Malatya'da kayısıya alternatif ürün: Kurutmalık domatesler dünya pazarına gidiyor
Türkiye'nin kayısı üretiminde öne çıkan kentlerinden Malatya'da, çiftçilerin alternatif ürün arayışları kapsamında ekimi yapılan kurutmalık domateste hasat dönemi başladı.
Akçadağ ilçesinde yüzlerce dönümlük alanda yetiştirilen domatesler, tarladan toplandıktan sonra doğal yöntemlerle kurutuluyor. Hazırlanan ürünler ise İzmir üzerinden Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine ihraç ediliyor.
Yaklaşık 350-400 dönüm alanda üretimi gerçekleştirilen kurutmalık domates, bölge tarımına önemli katkı sağlarken mevsimlik işçilere de istihdam kapısı oluşturuyor. Üretim sürecinde yaklaşık 60 işçi, mayıs ayından ekim ayına kadar farklı aşamalarda çalışıyor.