Hatay'da kış ve ilkbahar aylarında etkili olan yağışlar, doğadaki bitki ve çiçek çeşitliliğini artırarak arıcılıkta verimi yükseltti. Defne ilçesinde bal sağımına başlayan üreticiler, geçen yıl kuraklık nedeniyle yaşanan kayıpların ardından bu sezon bereketli bir hasat bekliyor.