Kısa sürede büyüyor, 3 günde bir ürün veriyor
Ekildikten sadece 40 gün sonra meyve vermeye başlayan salatalık, yıl boyunca defalarca hasat edilebilmesiyle hem üreticilerin hem de hobi bahçecilerinin gözdesi oldu.
Düzenli bakımla her 2–3 günde bir ürün veren salatalık, bahçesinde yetiştirenlere hem doğal beslenme imkânı sağlıyor hem de ek gelir kapısı açıyor.
Ekim kolay, verim yüksek
Salatalık tohumu toprağa ekildikten yaklaşık 40–50 gün sonra ürün vermeye başlıyor. Özellikle bahar aylarında ekilen fideler, doğru sulama ve bakım yapıldığında düzenli aralıklarla hasat edilebiliyor. Fazla ürünün satılmasıyla da üreticisine ekonomik katkı sağlıyor.
Yıl boyunca hasat imkânı
Açık alanda ortalama 2 ay boyunca ürün alınabilen salatalık, seralarda 4–6 aya kadar hasat edilebiliyor. Bu özelliğiyle salatalık, küçük bahçelerden büyük ölçekli seralara kadar en çok tercih edilen sebzeler arasında yer alıyor.
Sofraların vazgeçilmezi
Salatalık, salata ve turşuların olmazsa olmazı olarak her sofrada yerini alıyor. Uzmanlara göre doğal yollarla üretilen salatalık, piyasa fiyatlarına göre çok daha ekonomik ve sağlıklı bir seçenek sunuyor.
Sağlığa faydalarıyla öne çıkıyor
Vitamin ve mineral bakımından zengin olan salatalık, yüksek su oranı sayesinde yaz aylarında serinletici bir etki sağlıyor. Düşük kalorisi nedeniyle de diyet listelerinin vazgeçilmezleri arasında bulunuyor.
Bakmadan Geçme
