Karı kocanın zeytin kavgasından 'Osmanlı karışımı' çıktı
Bursa'da bir esnaf, karı kocanın 'siyah mı, yeşil mi zeytin alalım' tartışmasına tanık olunca ilginç bir fikir geliştirdi. Çiftin kavgasına son vermek isteyen esnaf, farklı türdeki zeytinleri karıştırarak 'Osmanlı karışımı' adını verdiği özel bir zeytin çeşidi oluşturdu.
Hanlar Bölgesi’nde satışa sunulan Osmanlı karışımı, pembe, mor, siyah, kırmızı, biberli, ızgara, kırma ve çizik gibi 40 farklı zeytin türünden oluşuyor. Renkli görüntüsüyle müşterilerin ilgisini çeken karışım, kısa sürede çarşının en çok konuşulan ürünü haline geldi.
Esnaf, “Bir gün bir çift geldi, biri siyah diğeri yeşil zeytin istiyordu. ‘İkinize de uysun’ dedim, karışık hazırladım. Sonra baktım herkes aynı fikirde değil, ben de Osmanlı karışımı yaptım. Hem herkes mutlu oluyor hem de kavga çıkmıyor,” diye konuştu.
Kilosu 160 liradan satılan Osmanlı karışımı zeytin, hem lezzeti hem de hikayesiyle müşterilerden yoğun ilgi görüyor.
Bakmadan Geçme
