Karadeniz'in 'Pontik' Mirası: Antik çağdan bugüne fındığın yolculuğu!
İnsanoğlunun 10 bin yıl önceki diyetinde yer alan, antik yazarların 'Tanrı'nın bir ihsanı' dediği fındık, bugün sadece bir tarım ürünü değil, Karadeniz'in kültürel kodlarını taşıyan bir hazine. Peki, Karadeniz'in kalbi Samsun, bu devasa tarihsel denklemin neresinde?
Ordu ve Samsun Hattında Üretim Devrimi
Fındığın ticari merkezi Giresun olarak bilinse de, 1894 yılında bölge tarihinde önemli bir kırılma yaşandı. Ordu’da sıtmayı önlemek için pirinç ekimi yasaklanınca, fındık ziraati teşvik edilmeye başlandı. Bu durum, fındık kuşaklarının batıya, yani Samsun’un verimli ovalarına ve yüksek kesimlerine (Terme, Çarşamba, Salıpazarı, Ayvacık) doğru genişlemesinin fitilini ateşledi.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Özel Haber
