Karadeniz'in 'Pontik' Mirası: Antik çağdan bugüne fındığın yolculuğu!
İnsanoğlunun 10 bin yıl önceki diyetinde yer alan, antik yazarların 'Tanrı'nın bir ihsanı' dediği fındık, bugün sadece bir tarım ürünü değil, Karadeniz'in kültürel kodlarını taşıyan bir hazine. Peki, Karadeniz'in kalbi Samsun, bu devasa tarihsel denklemin neresinde?
Antik İsimden Dünya Markasına: "Pontos Cevizi"
Fındık ismi, sanılanın aksine çok daha derin bir kökene sahip. Antik Çağ'da Karadeniz’e verilen "Pont Exinus" adı, fındığa "pontik" denmesine yol açtı. Roma ve Yunan kaynaklarında "Pontos Cevizi" olarak anılan bu mucizevi meyve, Samsun’un da içinde bulunduğu Doğu Karadeniz kıyılarından dünyaya yayıldı.
Türklerin Orta Asya'da "kosık" dediği bu meyve, Anadolu'ya gelindiğinde Arapça "bunduk" kelimesinden evrilerek bugünkü "fındık" halini aldı.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
Özel Haber
