Kantin ve yemekhaneler mercek altında! 5 numune olumsuz çıktı
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, okullarda 2 bine yakın denetim yaptıklarını, bu denetimlerde 22 numune alındığını, 17'sinin olumlu sonuçlandığını, 5'inin ise olumsuz çıktığını vurgulayarak olumsuz çıkanlara adli işlem başlatıldığını belirtti.
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz’ın katılımıyla İbrahim Tanrıverdi Sosyal Bilimler Lisesi’nde kantin ve yemekhane denetimi gerçekleştirildi. Müdür Yılmaz, denetim sırasında yaptığı açıklamada 2 bine yakın denetim yaptıklarını söyleyerek, 5 numunenin olumsuz sonuçlandığını ve bu durumla ilgili adli ve idari işlemlerin başlatıldığını, gereğinin yapılacağını vurguladı.
“Tüketici sağlığının korunmasını sağlıyoruz”
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, “5996 sayılı kanun kapsamında gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması bakanlığımızın sorumlulukları arasındadır. Bu kapsamda biz de il genelinde denetim faaliyetlerini resmi kontrol görevlilerimiz aracılığıyla gerçekleştiriyoruz. İlimizde 13 bin civarında toplu tüketim ve satış yeri, toplamda da 15 bin gıda işletmesi mevcuttur. Bu gıda işletmelerinde denetim faaliyetleri yürütülmektedir. Amacımız, tüketici sağlığının korunmasıdır.” diye konuştu.
“Her yarıyılda en az 1 kez denetim yapıyoruz”
405 adet kantin ve 451 adet yemekhane bulunduğunu söyleyen Müdür Kemal Yılmaz, “Okullardaki yemekhane ve kantinlerde denetimlerimiz devam ediyor. Gıda Güvenliği Bilgi Sistemimizde kayıtlı 451 eğitim kurumu yemekhanesi ve 405 kantin mevcut. Biz bu yemekhane ve kantinlerde her eğitim-öğretim döneminde, her yarıyılda en az bir defa olmak üzere denetim gerçekleştiriyoruz.” ifadelerini kullandı.
“2 bine yakın denetim gerçekleşti”
Kemal Yılmaz, “Son eğitim-öğretim yılında toplamda 2 bine yakın denetim faaliyeti gerçekleştirdik. Buradaki amacımız, çocuklarımızın eğitim gördüğü okullarda bulunan yemekhanelerde güvenilir gıdaya ulaşmalarını sağlamaktır.” dedi.
“Adli işlem başlatıldı”
Müdür Yılmaz, “Yaptığımız denetimlerde genel olarak büyük bir olumsuzlukla karşılaşmadık. Ancak bazı uygunsuzluklar tespit ettik. Bu denetimler esnasında 22 numune aldık. Bu numunelerden 17’si olumlu, 5’i ise olumsuz çıktı. Olumsuz çıkan analiz sonuçlarına göre adli ve idari işlemler başlatıldı. Adli süreç sonrasında kanun gereğince uygulanması gereken yaptırımlar devam edecektir.” ifadelerini kullandı.
