Ihlamurda rekolte bolluğu etiketlere indirim olarak yansıdı
Bu sezon rekoltesi bol olan çiçek ıhlamurun Samsun aktarlarındaki kilo fiyatı, geçen yılki 2 bin 500 liradan bin 500 liraya geriledi.
Ihlamur kaynatılmaz, demlenir
Ihlamurun şifasından doğru yararlanmak için hazırlama yöntemine dikkat çeken Doğanay, ürünün ocakta dakikalarca kaynatılmaması gerektiğinin altını çizdi. Doğanay, "Eski usul saatlerce sobanın üzerinde kaynatmak doğru değil. Suyu güzelce kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıp ıhlamuru içine atıyoruz. Yaklaşık 10 dakika demlemeye bırakmak yeterli oluyor. Ihlamurun bekletilmeden taze taze demlenip tüketilmesi çok daha faydalıdır" ifadelerini kullandı.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
