- Haberler
- Sağlık
- Hürriyet Sağlık-Sen Samsun Şube Başkanı Nermin Aydın: Yemek ihalelerinde kalite yerine en düşük teklif tercih ediliyor
Hürriyet Sağlık-Sen Samsun Şube Başkanı Nermin Aydın: Yemek ihalelerinde kalite yerine en düşük teklif tercih ediliyor
Hürriyet Sağlık-Sen Samsun Şube Başkanı Nermin Aydın, Bafra Devlet Hastanesi'nde yaşanan toplu gıda zehirlenmesi olayına ilişkin yaptığı açıklamada, yaklaşık 200 sağlık çalışanının etkilenmesinin kabul edilemez olduğunu belirterek, hastane yemek hizmetlerinin ve ihale süreçlerinin yeniden gözden geçirilmesini vurguladı.
Hürriyet Sağlık-Sen Samsun Şube Başkanı Nermin Aydın, Bafra Devlet Hastanesi'nde çok sayıda sağlık çalışanının gıda zehirlenmesi şüphesiyle tedavi altına alınmasına ilişkin açıklama yaptı. Aydın, yaşanan olayın yalnızca bir gıda zehirlenmesi vakası değil, kamu hastanelerindeki yemek hizmetlerine ilişkin ciddi sorunların göstergesi olduğunu ifade etti.
"Sağlık çalışanı kendi hastanesinde tedavi görmek zorunda kaldı"
Yaklaşık 200 sağlık çalışanının mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı şikâyetleriyle acil servise başvurmasının sıradan bir olay olmadığını belirten Aydın, " Sağlık hizmeti sunanların, görev yaptıkları hastanede yedikleri yemekten dolayı tedavi görmek zorunda kalması, üzerinde ciddiyetle durulması gereken vahim bir tablodur. Yaşanan olayın ardından sağlık çalışanlarının beklentisi, hastane yönetiminin sahaya inmesi, çalışanlarının yanında olduğunu göstermesi ve kamuoyunu şeffaf bir şekilde bilgilendirmesiydi. Ancak aradan geçen zamana rağmen hastane yönetiminden kapsamlı bir açıklama yapılmaması, olayın tüm yönleriyle kamuoyuyla paylaşılmaması ve çalışanlara yönelik güçlü bir destek mesajının verilmemesi dikkat çekicidir. Kriz dönemlerinde yöneticilerin en önemli görevi, çalışanının yanında durmak ve süreci şeffaf şekilde yönetmektir” dedi.
"Yıllardır kalite yerine en düşük teklif tercih ediliyor"
Hastane yemeklerinin kalitesine ilişkin uzun yıllardır şikâyetlerin dile getirildiğini ifade eden Aydın, “Aslında yaşananlar sürpriz değildir. Sağlık çalışanları yıllardır hastane yemeklerinin kalitesiz olduğunu, yemek ihalelerinde kalite yerine en düşük teklifin esas alındığını dile getiriyor. Tasarruf adı altında en ucuz yemek anlayışı tercih edilirken, bunun bedelini sağlık çalışanları ödüyor. Özellikle gece nöbetlerinde birkaç zeytin ve bir parça peynirle hazırlanan kahvaltılar, protein yönünden yetersiz öğünler ve uzun çalışma saatlerine uygun olmayan beslenme koşulları defalarca eleştirildi. Ancak bu uyarılar çoğu zaman dikkate alınmadı” diye konuştu.
"Yemek hizmetleri yeniden gözden geçirilmeli"
Bugün Bafra Devlet Hastanesi'nde yaşananlar, sadece bir gıda zehirlenmesi olayı değil; kamu hastanelerinde yemek hizmetlerinin nasıl yönetildiğinin yeniden gözden geçirilmesi gerektiğini gösteren ciddi bir uyarıdır diyerek devam eden Aydın şunları söyledi:
“Yemek ihalelerinde en düşük fiyat değil, kalite, hijyen ve gıda güvenliği ön planda tutulmalı; denetimler etkin şekilde yapılmalı ve benzer olayların bir daha yaşanmaması için gerekli tedbirler vakit kaybetmeden hayata geçirilmelidir. Çünkü sağlık çalışanının sağlığını koruyamayan bir sistemin, toplumun sağlığını koruması da mümkün değildir”
