Her gün bardak bardak tüketiyoruz ama bunu bilmiyoruz! İşte Türkiye'nin çay raporu
Kahvaltıların baş tacı, sohbetlerin bahanesi olan çay dünyada dev bir ekonomiyi yönetiyor. Türkiye çay üretim alanlarında dünyada 8. sırada yer alırken, ülke içindeki liderlik tahtını hiçbir il Rize'nin elinden alamıyor. İşte Türkiye'nin il il çay üretimi ve üretim alanları...
2025 ve Sonrası: İklim Krizi Üretimi Tehdit Ediyor
TÜİK Bitkisel Üretim tahminlerine göre, önümüzdeki süreçte rekoltede bir miktar düşüş bekleniyor. Küresel iklim değişiklikleri ve Karadeniz bölgesindeki verim dalgalanmaları nedeniyle yaş çay üretiminin %4,5 civarında azalarak 1 milyon 350 bin ton seviyelerine gerileyeceği öngörülüyor.
Raporda dikkat çeken bir diğer detay ise tüketici alışkanlıkları oldu. Geleneksel Türk siyah çayı pazar liderliğini açık ara korusa da, yüksek antioksidan değerleri nedeniyle yeşil çay, beyaz çay ve oolong çayına olan talep Türkiye'de de her geçen yıl katlanarak artıyor.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
