- Haberler
- Yerel Haber
- Esnafta 'balık sezonu' hazırlığı!
Esnafta 'balık sezonu' hazırlığı!
Samsun'un Çarşamba ilçesinde balıkçı esnafı Görkem Aydın, 1 Eylül itibariyle denizlerde av yasağının sona erecek olmasıyla birlikte esnafta umutlu bekleyiş başladı.
Çarşamba ilçesinde balıkçılık yapan esnaf Görkem Aydın, bul yıl palamutun az olacağını ancak hamsi ve çinekop gibi balıkların daha fazla olacağını belirtti. Balıkçı esnafı Görkem Aydın, geçen sezonun bol ve bereketli geçtiğini hatırlatarak, “Bu sene hamsi ve çinekop daha yoğun olur. Önceki sezona göre bu sezonda fiyatlarda biraz daha artış olur. Hava şartlarından dolayı fiyatlar yükselir.” ifadelerini kullandı.
Şu anda tezgahlarda somon, levrek, çupra ve sazan balığı olduğunu belirten esnaf Aydın, “ Somon 250 TL, levrek ve çupra 500 TL, sazan balığı 200 TL, yayın balığı 300 TL civarında.” dedi.
“Hamsiyi tercih edin”
Balık tüketiminde vatandaşlara hamsi tüketmelerini tavsiye eden Aydın, hamsinin bu sezon bol olacağını dile getirdi. Ülke genelinde yaşanan kuraklık balık sezonunu etkilemeyeceğine vurgu yapan Aydın, “ Balık her zaman olur. Denizle pazarlık olmadığı için neyin ne olacağı da belli değil.” Şeklinde konuştu.
Balıkçı esnafı denizin bereketinin bu yıl da sofralara yansımasını bekliyor.
Bakmadan Geçme
