Gül kokulu girişim: Kadın girişimci modern gül serası kurdu
Kocaeli'de kadın girişimci Fatma Çelebi, aldığı yüzde 50 hibe desteğiyle kentin ilk modern gül serasını kurarak yeni bir üretim alanının kapısını araladı. Serada yetiştirilen güller yalnızca kesme çiçek olarak değil gül yağı, gül suyu, gül esansı ve kozmetik ürünlerine dönüştürülerek ekonomiye kazandırılıyor.
Kozluca Mahallesi'nde yaşayan 35 yaşındaki Fatma Çelebi, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ve İzmit Ziraat Odasının sağladığı destekle hayata geçirdiği modern sera projesinde ilk hasadını gerçekleştirdi.
Kasım ayında kurulan serada yaklaşık 2 bin 300 gül yetiştiriliyor. Üretimde hedef ise sadece çiçek satışı yapmak değil, gülden elde edilen farklı ürünlerle yüksek katma değer oluşturmak.
Kocaeli'de yeni tarım alanı
Seranın tanıtım programına Kocaeli Vali Yardımcısı Nuri Özder, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Numan Balaban, Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürü Ali Ulvi Özerdem, Muhtarlık İşleri Dairesi Başkanı Uğur Şahin, İzmit Ziraat Odası Başkanı Yusuf Karaaslan ve üreticiler katıldı.
Program kapsamında serada budama uygulaması gerçekleştirilirken, protokol üyeleri de ilk hasat çalışmalarını yerinde inceledi.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Numan Balaban, tarım ve hayvancılığa yönelik desteklerin sürdüğünü belirterek, kırsal kalkınmanın güçlendirilmesi için katma değeri yüksek üretim modellerinin önem taşıdığını söyledi.
Balaban, üreticilerin gelir seviyesinin artırılması, tarımsal çeşitliliğin geliştirilmesi ve yeni üretim alanlarının oluşturulması amacıyla yürütülen projelerin kentin tarımına katkı sunduğunu ifade etti.
"Bu benim yıllar önce kurduğum bir hayaldi"
Gül serasının kendisi için büyük bir hayalin gerçekleşmesi olduğunu belirten Fatma Çelebi, verilen desteklerin girişimcilere cesaret verdiğini söyledi.
Kocaeli'de gül üretimine yönelik ilgiden memnun olduğunu dile getiren Çelebi, "Kentin ilk modern gül serasını kurarak hem bölgedeki kesme gül ihtiyacını karşılamayı hem de aromatik ürünlerle Kocaeli'yi bu sektörde önemli bir merkez haline getirmeyi hedefliyorum" dedi.
Serada şu anda yaklaşık 2 bin 300 gül bulunduğunu aktaran Çelebi, çiçekçilerden ve sektör temsilcilerinden olumlu geri dönüşler aldıklarını ifade etti.
Çelebi, "İlerleyen dönemde sera kapasitemizi artırarak farklı gül çeşitleri de üretmek istiyoruz. Bu benim için yıllar önce kurduğum bir hayaldi. Büyükşehir Belediyemizin destekleri sayesinde bu hayalimi gerçekleştirme fırsatı buldum. Sağlanan katkılar küçük girişimcilerin önünü açıyor" diye konuştu.
Güllerin yalnızca görsel bir ürün olmadığını, doğru işlendiğinde ekonomik değeri yüksek birçok ürüne dönüştürülebildiğini gösteren proje, Kocaeli'de alternatif tarım üretimine örnek oluyor.
