Gökova susamında hasat başladı, hedef Japonya
Muğla'nın Ula ilçesinde susuz tarım yöntemiyle yetiştirilen Gökova susamında hasat başladı. Altın sarısı rengi ve kendine özgü aromasıyla öne çıkan susam, özellikle Japonya'dan yoğun talep görüyor.
Gökova’nın rüzgârı susama aroma katıyor
Gökova Körfezi çevresindeki tarım arazilerinde yetiştirilen susam, bölgenin iklim özellikleri sayesinde farklı aroma ve kokusuyla öne çıkıyor.
Yaz aylarında yağışın az olduğu bölgede susuz yetiştirilen ürün, hasat döneminde altın sarısı rengiyle tarlalarda dikkat çekiyor. Üreticiler, Gökova’nın rüzgârlarının taşıdığı nemin de susamın gelişiminde etkili olduğunu belirtiyor.