- Haberler
- Yerel Haber
- Geçmişin kokusu Çarşamba'da yaşıyor
Geçmişin kokusu Çarşamba'da yaşıyor
Samsun'un Çarşamba ilçesinde, 84 yıllık kolonya dükkânı zamana meydan okuyarak geçmişin kokularını günümüze getiriyor.
Çarşamba Uzun Çarşı mevkiinde bulunan kolonya dükkânı 84 yıldır varlığını sürdürmeye devam ediyor. Amcası Kaşif Türker’den miras kalan mesleği 40 yıldır devam ettiren Yakup Türker, eşiyle birlikte işlettiği kolonya dükkânında, Çarşamba’nın kültürel zenginliğini sürdürdüklerini söyledi.
84 yıllık gelenek
Uzun senelerdir bu işi yaptığını ve tutkusunun asla azalmadığını belirten Yakup Türker, “Ben 52-53 yaşındayım. Aşağı yukarı 40 yıldır bu mesleğin içindeyim. Temelde derseniz, 1942 yılında Kaşif amcamız açmış bu dükkânı. 1942 yılından beri bu dükkân devam ediyor. Aşağı yukarı 84 yıldır bu mesleğe devam ediyoruz. Amcamız, babamız, babamızdan da bizler devam ediyoruz. Eşimle ben devam ediyorum şu anda.” ifadelerini kullandı.
“Pandemiden sonra rağbet arttı”
Yakup Türker, pandemiden önce kolonyaya rağbetin giderek azaldığını ancak pandemi sonrası insanların tekrardan kolonyaya yöneldiğini söyledi. Çok fazla talep aldıklarını söyleyen Türker, “Pandemi zamanına kadar kolonyaya rağbet biraz azalmıştı. Şimdi pandemide kolonyaya rağbet daha fazla arttı. Pandemiden sonra çok daha fazla talep oldu. Niye derseniz, kolonya çeşitleri fazla. Eskiden iki üç çeşit kolonya vardı: tütün, altın damla, limon ama şimdiki çeşitlerimizde zeytin kolonyası, parfümlü kolonyalar, Yalova geceleri… Çok çeşitli kolonyalar arttı. İnsanların talepleri arttıkça biz de onların talebini karşıladık. Elimizde Allah’a şükürler olsun her türlü ihtiyacı karşılayabilecek şekilde kolonya çeşitlerimiz var.” dedi.
“Gelenek yıllardır sürüyor”
Sattıkları kolonyanın etkisinin geçmişten günümüze aynı kokuyu verdiğini ve insanların bunu bildiğini söyleyen Yakup Türker, “Önceki zamanlardan beri etkisi aynı. Bizi bilenler, eskiden gelenler, dedelerimiz, babalarımız, eski insanlar enjektörle esans alırlar. Bunlar tarihi şeylerdir, bunları bizlerden alırlar. Bu gelenek devam ediyor. Esans, koku, kolonyanın içine karışım… Kolonyanın içine ayrıca esans, bunu aynı şekilde devam ettiriyoruz. Bizden sonra gelecek nesil inşallah devam eder.” dedi.
“Bu meslek bitiyor”
Kolonya mesleğinin gün geçtikçe azaldığını ancak mesleğin devam etmesi gerektiğini sözlerine ekleyen Türker, “Bir oğlumuz var. O başka bir yerde çalışıyor ama inşallah devam ettirmeyi düşünüyoruz. Devam edilsin diyoruz çünkü güzel bir sektör. Hunileri yapanlar öldü, bunlarla zamanında kolonya dolduruyorlardı. Bu meslekler bitiyor. Bana kalırsa bitmesini istemem, hepsi yapılsın. Ben ölene kadar bu mesleği devam ettireceğim. Bayram öncesi arifelerde, düğün sezonlarında daha fazla tercih ediliyor. En çok tercih edilen zamanımız bayram arifeleri, Ramazan Bayramı ve Kurban Bayramı arifelerinde. O zaman daha çok yoğunluk oluyor.” diyerek sözlerini noktaladı.
