Fıstık ve üzüm bahçesindeki boş alanı safranla değerlendirdi: Geliri 10 kat arttı
Batman'ın Gercüş ilçesinde internette gördüğü safranı denemek için 10 metrekarelik alanda üretime başlayan çiftçi Mehmet Salih Demir, aldığı verimin ardından ekim alanını 800 metrekareye çıkardı.
Aynı araziden üç farklı ürün
Mevcut fıstık ve üzüm bahçelerindeki boş alanları safran ekimiyle değerlendiren Demir, böylece aynı araziden üç farklı ürün elde etmeye başladı. Safranın fıstık ve üzüme göre işçiliğinin daha kolay olduğunu belirten üretici, elde ettiği gelirin de diğer ürünlere kıyasla yaklaşık 10 kat daha fazla olduğunu ifade etti.