Fındığa Alternatif Lezzet
Samsun'un Salıpazarı ilçesinde çiftçiler, fındık üretimine alternatif olarak tıbbi aromatik bitki aronya yetiştirmeye başladı.
Salıpazarı Kaymakamı Ahmet Faruk Beyazıt, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Niyazi Özdal ile birlikte Avut Mahallesi'nde fındık yerine oluşturulan aronya bahçesini ziyaret ederek üretim hakkında bilgi aldı. Kaymakam Beyazıt, aronya üretiminin ilçede tarımsal çeşitliliği artıracağını vurgulayarak, çiftçiler için yeni bir gelir kapısı olabileceğini ifade etti.
İlçe Tarım Müdürlüğü'nün destekleriyle 8 dekar alanda oluşturulan aronya bahçesinde üretim faaliyetleri sürüyor.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün destekleriyle başlatılan proje kapsamında, 8 dekar alanda oluşturulan aronya bahçelerinde üretim faaliyetleri devam ederken İlçe Tarım ve Orman Müdürü Niyazi Özdal, aronya bitkisinin dünya genelinde olduğu gibi Türkiye'de de giderek ilgi gördüğünü vurguladı. Özdal, "Aronya taze olarak tüketilebildiği gibi işlenerek de değerlendirilebilen bir sanayi ürünüdür. Gıda ve eczacılık sanayi açısından da önemli bir hammadde kaynağıdır." ifadelerini kullandı.
