Elma üreticisinin yüzü gülmedi! Dalında 25 liraydı, fiyatı 10 liraya düştü
Karaman'da elma hasadı devam ederken, bu yıl beklenen yüksek rekolte fiyatları aşağı çekti. Sezon başında dalında 25 liraya kadar satılan elma 10 liraya kadar gerilerken, meyve suyu üretiminde kullanılan ıskarta elmanın fiyatı ise 3 liraya kadar düştü. Üreticiler, artan üretime rağmen kazançlarının azalmasından endişe ediyor.
Iskarta elmanın fiyatı 3 liraya kadar düştü
Hasat sırasında ayrılan ve çoğunlukla meyve suyu üretiminde değerlendirilen ıskarta elmanın fiyatında da önemli düşüş yaşandı. Karaman Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram’ın verdiği bilgilere göre, ıskarta elma 2024 yılında 7-8 liradan, 2025 yılında ise 9-10 liradan satılıyordu. Bu yıl fiyatlar 4-5 liraya kadar gerilerken, bazı dönemlerde 3 lira seviyeleri görüldü.
Üreticiler için ıskarta elma, hasat sırasında ayrılan ürünlerin değerlendirilmesi ve işçilik giderlerinin bir bölümünün karşılanması açısından önem taşıyor. Bu ürünün de değer kaybetmesi, çiftçilerin toplam gelirini olumsuz etkiliyor.
Üretim arttı, üreticinin endişesi büyüdü
Karaman’da bu sezon elma üretiminde bolluk yaşanması beklenirken, fiyatlardaki gerileme üreticilerin beklentilerini olumsuz etkiledi. Rekoltenin yüksek olması daha fazla ürün elde edilmesini sağlasa da satış fiyatlarının düşmesi, çiftçinin kazancını azaltabiliyor.
Hasat çalışmalarının devam ettiği kentte üreticiler, artan maliyetler karşısında ürünlerini daha iyi fiyatlardan satabilmenin yollarını arıyor. Özellikle ıskarta elmanın fiyatındaki düşüşün de etkisiyle, elma üreticilerinin sezon sonunda elde edeceği gelir merak konusu olmaya devam ediyor.
