Dünyanın Kivi Üretiminde Gözü Türkiye'de
Türkiye'de ağırlık olarak Karadeniz'de yetiştirilen 'harvest' cinsi yeşil kiviye ek olarak 'w45' denilen sarı etli kivinin de yetiştirilerek Asya, Avrupa'ya pazarlanması için yurt dışından Samsun'a heyet geldi
500 dönümle Avrupa'nın en büyük kivi üretim tesisini gezen Yeni Zelanda heyeti Türkiye'de sarı kivi üretimi yaygınlaştırmak istiyor.
Türkiye'de özellikle Karadeniz'de Samsun'da 1984 yılında bu yana yürütülen çalışmalar sonucu kivi, en çok kar getiren ve dalındayken satışı yapılan ürün olması nedeniyle üreticilerin gözdesi olan kivi üreticileri yabancı firmalarında dikkatini çekti. Alternatif ürünler arasında bulunan ve yapılan çalışmalar sonucu Karadeniz, Marmara ve Ege bölgelerinin sahil kısımlarının kivi yetiştiriciliğine uygun olduğunun tespitinin ardından 27 yıldır yürütülen çalışmalar neticesinde Türkiye'de yıllık 40 bin ton kivi
tüketimi gerçekleşirken, yıllık 17 bin ton üretim potansiyeli yakalandı.
Türkiye'deki harvest cinsi üretimin artış göstermesi, uygun toprak ve sulama imkanları nedeniyle dünyada yeni yeni üretimine başlanan ve 5 kıtada üretimi yapılan w45 sarı etli kivinin Türkiye'de de yetiştirilerek Avrupa ve Asya pazarına sunulması için Yeni Zelanda'dan kivi üreticileri Türkiye'ye geldi. Yalova'daki kivi bahçelerini inceleyen Rod Skelton firması temsilcisi Colin Lye, daha sonra diğer Türk üreticilerle birlikte Çarşamba ilçesindeki 500 dönümlük Avrupa'nın en büyük kivi bahçesini inceledi,
ürecilerle konuştu. Colin Lye, sarı etli kivinin etli olması, diğer meyvelere göre C vitamini oranın daha yüksek olması, üretiminin kolaylığı ve talebin yüksekliği nedeniyle tercih edilir durumda olduğunu söyledi.
Türkiye'nin kivi üretiminde önemli bir potansiyel yakalamaya başladığını ifade eden Avustralya kökenli firmanın temsilcisi Colin Lye, "5 kıtada çalışmaları sürdürüyoruz. Güney Afrika, Şili, Kuzey Amerika, İtalya'nın yanı sıra Türkiye'de de üretimi yaymak istiyoruz. Türkiye'nin sulama başarısı ve işçilik kategorisi özelliği uygun. Türkiye hedef ülke olarak görüyoruz. Türkiye için bin 500 dönüm hektarı üretim hedefimiz var. Türkiye, Asya ve Avrupa ile yakın olması ürün ithal etmesi için önemli bir
potansiyel. 150 hektar araziden 6 ila 9 bin ton ürün bekliyoruz. Yapacağımız hedef ve üretim bu ölçüde" dedi.
Samsun'da 500 dönümle Avrupa'nın en büyük kivi bahçesinin sahibi olan Ali Arslan, karşılıklı fikir alışverişinde bulunduklarını Şubat ayında yurt dışına yapacakları gezinin ardından sarı kivi bahçelerini inceleyip, üretim şartlarına bakacaklarını kaydetti. Yalovalı üretici Fikret Aydoğan, kividen ülke ekonomisine büyük katkıların sağlayacağını, sarı kivinin özellikle ihracat konusunda önemli potansiyelinin olduğunu belirtti.
Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü bünyesinde hizmet veren kivi konusunda uzman olan Samsun Toprak ve Su Kaynakları Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Osman Özdemir ise Türkiye'de kivi üretiminin giderek arttığını, yeni üretimlerle Avrupa ve Asya'ya ihracat konusunda yeni boyut kazanabileceğine vurgu yaptı.
