Diyarbakır'da kavurucu sıcak altında fıstık hasadı: İşçiler 41 dereceye rağmen çalışıyor

Son yıllarda fıstık üretiminin giderek yaygınlaştığı Diyarbakır, bölgede önemli üretim merkezlerinden biri olma yolunda ilerliyor. Kentte yeni fıstık bahçeleri oluşturulurken, üreticiler özellikle kıraç ve atıl durumdaki arazilerin değerlendirilmesiyle üretimin daha da artırılabileceğini belirtiyor.Diyarbakır’da fıstık alanı 10 bin dönüme yaklaştıÇınar’da fıstık üretimi yapan Mehmet Salih Arzu, 1992 yılından bu yana fıstık bahçeleriyle ilgilendiğini belirterek, ürünün bölgede tarımsal açıdan oldukça kazançlı olduğunu söyledi. Son yıllarda yürütülen projelerle Diyarbakır’da yaklaşık 10 bin dönüm alanda fıstık üretiminin yapıldığını aktaran Arzu, kendilerinin de yeni bahçeler kurmaya devam ettiğini ifade etti.Arzu, kentin fıstık üretimine son derece elverişli arazilere sahip olduğunu belirterek, boş ve kıraç alanların değerlendirilmesi halinde üretimin daha da artabileceğini kaydetti. Hasat yağışlar nedeniyle geciktiBu yıl aşırı yağışların hasat dönemini yaklaşık 20-25 gün geciktirdiğini belirten Arzu, yağışların verimi de olumsuz etkilediğini söyledi.Geçen günlerde başlayan hasadın beklentiler doğrultusunda devam ettiğini aktaran Arzu, rekoltenin geçen yıla göre düşük olmasına rağmen mevcut verimden memnun olduklarını dile getirdi. Gelecek yıl için ise don ve aşırı yağış yaşanmaması halinde yüksek rekolte beklentisi olduğunu söyledi. Üreticinin en önemli sorunlarından birinin de işleme tesislerinin bulunmaması olduğunu belirten Arzu, kurutma, eleme ve paketleme tesislerinin kurulmasıyla ürünün katma değerinin kentte kalabileceğini ifade etti. İşçiler çevre illerden geliyorÇınar’daki fıstık hasadında işçi temininde de sıkıntı yaşanıyor. Üreticiler, fıstık toplama konusunda deneyimli işçileri Siverek, Gaziantep ve Şanlıurfa gibi bölgelerden getiriyor.Arzu, fıstık hasadının bilinçli yapılmasının gelecek yılın verimi açısından büyük önem taşıdığını belirterek, yanlış toplama işleminin gelecek sezonun ürününü de etkileyebileceğine dikkat çekti. Bölgede fıstık toplama işçilerine günlük 1.500 lira yevmiye ödendiği belirtildi. Hissedilen sıcaklık 50 dereceFıstık bahçesinin bakımını yapan Selim Benekli de bu yıl ağaçların geç uyanması nedeniyle verimde düşüş yaşandığını söyledi. 22 kişilik ekiple çalıştıklarını belirten Benekli, mesainin sabah 06.30’da başlayıp 17.00’de sona erdiğini aktardı.Diyarbakır’da termometrelerin 41 dereceyi gösterdiğini belirten Benekli, sahada hissedilen sıcaklığın ise çok daha yüksek olduğunu ifade etti. Siverek’ten fıstık hasadı için gelen işçilerden Meryem Karaçil de sabah saat 06.00’da işe başladıklarını ve 17.00’de paydos ettiklerini söyledi. Kavurucu sıcak ve yoğun terlemeye rağmen çalışmak zorunda olduklarını belirten Karaçil, zorlu hasat mesaisini sürdürdüklerini dile getirdi.Diyarbakır’da giderek yaygınlaşan fıstık üretimi, bölge çiftçileri için alternatif ve yüksek gelir getiren bir tarımsal faaliyet olarak öne çıkarken, üreticiler kentte kurulacak işleme tesislerinin sektöre önemli ivme kazandıracağını ifade ediyor.