Devrek'te Aronya Meyvesiyle Doğal Meyve Suyu Üretimi İlgi Görüyor
Zonguldak'ın Devrek ilçesinde, girişimci Yunus Emre Topal tarafından kurulan tesis, aronya meyvesinden elde edilen doğal meyve suyu ile tüketicilerden yoğun ilgi görüyor.
2019 yılında İstanbul’dan memleketi Devrek’e dönen Topal, bölgede henüz yaygın olmayan aronya üretimine başlayarak dikkat çekti. Şimdi ise kurduğu kooperatif aracılığıyla bu meyvenin suyunu üreterek başarısını bir adım öteye taşıdı.
2022 yılında ‘Devrek’te Tarım Gençlerle Tesisleşiyor’ projesi kapsamında BAKKA’nın BAKAP Tarımsal Sanayinin Geliştirilmesi Güdümlü Proje Desteği ile Özbağı Eveyikli Köyü Tarımsal Kalkındırma Kooperatifi’ni kuran Topal, 850 metrekare kapalı alana sahip tesislerinde tamamen doğal ortamda meyve suyu üretimi yaptıklarını söyledi.
Topal, “Özbağ Köyü’nde kurduğumuz tesislerde aronya meyve suyunun yanı sıra reçel, marmelat, sirke, taze meyve ve ‘freeze dry’ yöntemiyle kurutulmuş ürünler de üretiyoruz. Aronya özellikle şeker hastaları için faydalı ve doktorlar tarafından birçok hastalığa iyi geldiği ifade ediliyor. Ürettiğimiz meyve sularını Zonguldak, Bartın, Karabük, Bolu, Ankara ve İstanbul’a ulaştırıyoruz. Hedefimiz, kısa süre içinde ülke genelinde ürünlerimizin satışını sağlamak ve AR-GE çalışmalarımızı hızlandırarak ilerleyen dönemde ihracata açılmak” dedi.
