Çorum'da lezzet şöleni
Çorum'da açık ateş üzerinde hazırlanan yemeklerden oluşan festival katılımcılara lezzet şöleni yaşattı.
Kentin mutfak kültürü açısından güçlü bir birikime sahip olduğunu belirten Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın, “Gastronomi alanında biraz eksiğimiz vardı. Aslında mutfak olarak eksik değil ama dünyada tanınır, bilinir olmak noktasında bir eksiğimiz vardı. Bunu da tamamlamak istedik. İddiamız şu, UNESCO Şehirler Ağı’na gastronomi alanında girmek. Ve bu alanda da şu anda 3 tane şehir UNESCO’da Gastronomi Şehirler Ağı’na girmiş durumda. 4’üncüsü Çorum olsun istiyoruz. Çorum bunu hak ediyor mu diye bir araştırma yaptık. Birçok uzmanla görüştük, mutfağımızı onlara açtık ve günün sonunda da Çorum’un bunu hak ettiği ve gastronomi alanında da UNESCO Şehirler Ağı’na girmesinin çok da mümkün olduğu ifade edildi" dedi.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
