Çarşamba'daki yağış marul ve maydanoz fiyatlarını artırdı
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayında üretici ve market fiyatları arasındaki değişimleri değerlendirdi. Üretici ile market arasındaki en yüksek fiyat farkının yüzde 748,4 ile limonda görüldüğü bildirildi.
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının limonda yüzde 748,4’e ulaştığını açıkladı. Çarşamba’da yaşanan yoğun yağışların ise marul ve maydanozda arzı azaltarak fiyatları artırdığı belirtildi.
Bayraktar'ın verdiği bilgilere göre limon üreticide 10 liraya satılırken markette 84 lira 84 kuruşa kadar çıktı. Fiyat farkında limonu yüzde 380,3 ile havuç, yüzde 377,9 ile elma, yüzde 240,9 ile kabak ve yüzde 239,4 ile yeşil soğan takip etti.
Ağustos ayında markette fiyatı en fazla düşen ürün yüzde 34,2 ile sivri biber olurken, üreticide en fazla gerileyen ürün yüzde 75 ile limon oldu.
Markette yumurta, üreticide de yumurta arttı
Markette takip edilen 37 ürünün 19'unda fiyat artışı, 18'inde ise düşüş yaşandı. Fiyatı en fazla artan ürün yüzde 37,8 ile yumurta oldu. Yumurtayı yüzde 19 ile yeşil fasulye, yüzde 11,1 ile yeşil soğan ve yüzde 10 ile marul takip etti.
Üreticide ise 29 ürünün 9'unda fiyat artışı görülürken, 13 üründe fiyat düşüşü yaşandı, 7 ürünün fiyatı değişmedi.
Üreticide yumurtanın fiyatı yüzde 39,9 artarak en fazla yükselen ürün olurken, marul yüzde 11,1, maydanoz yüzde 11, kuzu eti yüzde 7,3 ve kırmızı mercimek yüzde 7,2 oranında arttı.
Çarşamba’daki yağışlar fiyatlara yansıdı
Bayraktar, Samsun'un Çarşamba ilçesinde ağustos ayında etkili olan yoğun yağışların tarımsal üretimi de etkilediğini belirtti.
Yoğun yağışlar nedeniyle bazı seraların su altında kaldığı ve ürün kayıplarının yaşandığı ifade edilirken, özellikle marul ve maydanozda arzın azalmasının fiyatların yükselmesine neden olduğu kaydedildi.
Marul üretiminde bu yıl yüzde 10, maydanoz üretiminde ise yüzde 0,9 oranında daralma beklendiği aktarıldı.
Limon ve patateste arz artışı fiyatları düşürdü
Üreticide limon fiyatındaki sert düşüşün, geçen yıldan depolanan ürünlerin piyasaya arzının sürmesi ve erkenci çeşitlerin de hasat edilerek satışa sunulmasından kaynaklandığı belirtildi.
Kuru soğanda Orta Anadolu'da hasadın başlaması ve ithalatın devam etmesi fiyatları aşağı çekerken, patateste ise önemli üretim merkezlerinde yazlık hasadın yoğunlaşması arzı artırdı.
Gübre ve mazot maliyetleri yükseldi
Tarım sektöründeki girdi maliyetlerinde de artış yaşandı. Ağustosta bir önceki aya göre DAP gübresi yüzde 4,5, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 4,4 ve ÜRE gübresi yüzde 0,6 arttı.
Son bir yılda ise amonyum nitrat gübresi yüzde 61,2, amonyum sülfat yüzde 55,2, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 32,7, DAP gübresi yüzde 25,3 ve ÜRE gübresi yüzde 3,4 oranında yükseldi.
Mazot fiyatı ağustosta aylık bazda yüzde 7 artarken, yıllık artış yüzde 57,9 olarak gerçekleşti. Besi yemi ve süt yeminde de yıllık bazda sırasıyla yüzde 34,5 ve yüzde 31,8 artış görüldü.
