Bu Kestaneyi Sakın Almayın! Kestane Satıcısından Şaşırtan Uyarı

Kış aylarının vazgeçilmezi kestane, tezgahlarda yerini aldı. Ancak son yıllarda piyasada giderek yaygınlaşan Çin kestanesi konusunda vatandaşlara önemli uyarılar geliyor. Samsun'un İlkadım ilçesinde kestane satışı yapan manav Süleyman Taşdemir, Çin kestanesi ile yerli kestane arasındaki farkları anlatarak, Çin kestanesinin hayvan yemi olarak getirildiğini ancak sonradan piyasaya sürüldüğünü belirtti.

“Çin kestanesi normal kestaneye göre çok büyük”
Kestane alırken dikkatli olunması gerektiğini vurgulayan Süleyman Taşdemir,"Çin kestanesi ile yerli kestaneyi insanlar çok kolay ayırt edebilir. Çin kestanesi normal kestaneye göre çok daha büyük olur. Ayrıca tavaya attığınızda fazla yağ çıkarır ve çevreye ilginç, rahatsız edici bir koku yayar. İlk başlarda bu kestane sadece hayvan yemi olarak getiriliyordu, fakat daha sonra piyasaya yaydılar ve insanlara da satmaya başladılar. Vatandaşlarımıza sesleniyorum; eğer kestane çok büyükse almasınlar, çünkü pişman olurlar. Normal kestanenin yaklaşık dört katı büyüklüğünde oluyor. Çin kestanesi hem lezzet açısından tatmin edici değil hem de sağlık açısından şüpheli olabilir.”

"Fiyatlar uygun, satışlarımız iyi"
Kış aylarında kestanenin büyük ilgi gördüğünü belirten Taşdemir, "bu yıl satışların oldukça iyi gittiğini Özellikle fiyatların diğer birçok ürüne göre daha makul seviyelerde olması, kestaneye olan ilgiyi artırdı.Şu anda kestane satışlarımız çok güzel. İnsanlar kestaneye büyük ilgi gösteriyor. Fiyatlar da diğer birçok ürüne göre daha uygun olduğu için yoğun talep görüyoruz. Sudan ucuz diyebilirim. İnşallah bu şekilde devam eder ve kestane sezonunu güzel bir şekilde tamamlarız." dedi.

Vatandaşlara doğal ve yerli kestane tüketmeleri konusunda uyarıda bulunan Taşdemir, kestane alırken boyutuna, kokusuna ve pişirme sırasında bıraktığı yağa dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. Özellikle büyük boyutlu ve aşırı yağ bırakan kestanelerin Çin kestanesi olma ihtimalinin yüksek olduğunu söyleyerek, tüketicilere daha bilinçli alışveriş yapmaları çağrısında bulundu.