Bafra'nın 'kırmızı altını' kapya biberde 150 bin tonluk hasat coşkusu!
Bafra Ovası'nda 30 bin dekara ekilen kapya biberde üreticiler yüksek verim ve fiyattan memnun.
Kızılırmak Nehri'nin beslediği Bafra Ovası'nda mayıs ayında toprakla buluşan kapya biberlerin hasadı tüm hızıyla sürüyor. Kalitesiyle dikkat çeken üründe bu sezon yaklaşık 150 bin ton rekolte elde edilmesi bekleniyor.
Tarlada 30 liraya kadar alıcı buluyor
Ağustos ayının ortasında başlayan hasadın kasım ayına kadar süreceğini belirten Bafra Sebze Üreticileri Birliği Başkanı Adem Aşçı, biberin tarlada 25 ila 30 liradan faturalı olarak satıldığını kaydetti. Bölgenin toprak yapısına dikkat çeken Aşçı, "Bafra Ovası'nda dönüm başına ortalama 4 ila 5 ton verim alınıyor. Sulu ve kara toprakta yetişen biberimiz lezzetiyle öne çıkıyor. Ürünlerimiz tüm Karadeniz ile Ankara, Konya, İstanbul ve Gaziantep gibi illere gönderiliyor" ifadelerini kullandı.
“Dönümden 7 tona kadar ürün alıyoruz”
Türbe Mahallesi'nde üretim yapan Selçuk Tulum ise verimin geçen yıla kıyasla ciddi oranda arttığını vurguladı. Bafra biberinin etli, renkli ve kaliteli yapısıyla Türkiye'nin dört bir yanından yoğun talep gördüğünü belirten Tulum, "Hava şartlarına bağlı olarak dönümden 7 tona kadar ürün alabiliyoruz. Hasadımız oldukça bereketli geçiyor, bu yıl üreticinin yüzü gülüyor" diye konuştu.
