Bafra karpuzunun hasadı sürüyor: Tanesi 5 liradan alıcı buluyor
Samsun'un önemli tarım merkezlerinden Bafra Ovası'nda 12 bin 500 dekar alanda yetiştirilen meşhur Bafra karpuzunun hasadı sürüyor. Tarlada tanesi 5 liradan satılan karpuzlar, yurt içinin yanı sıra Gürcistan'a da gönderiliyor.
Samsun'un Bafra ilçesinde, nisan ayında örtü altı yöntemiyle toprakla buluşturulan karpuzların hasat mesaisi devam ediyor. Yaklaşık 12 bin 500 dekarlık geniş bir alanda üretimi yapılan ve 15 Temmuz itibarıyla toplanmaya başlanan Bafra karpuzu, hem lezzeti hem de ince kabuğuyla dikkat çekiyor.
Kara toprak kaliteyi ve lezzeti artırıyor
Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, bölgedeki tarımsal faaliyetlere ve karpuz verimine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Dekar başına ortalama 7-8 ton verim elde ettiklerini belirten Tosuner, ovadaki toprak yapısının ürün kalitesine doğrudan etki ettiğini vurguladı.
Tosuner, Bafra karpuzunun yapısal özelliklerine değinerek, "Bafra karpuzu Türkiye'de kilogramı en düşük karpuzdur. En büyüğü 12 kilogram gelir ancak bu oran yüzde 1'i bulmaz. Genelde 7-8 kilogram arasındadır. Bunun temel nedeni ise Bafra'nın yüzde 90 oranında kara toprak üzerine kurulu bir ovaya sahip olmasıdır." şeklinde konuştu.
Yurt içine ve Gürcistan'a sevkiyat yapılıyor
Üretilen karpuzların pazar durumu hakkında da bilgi veren Başkan Tosuner, tarlada tanesi 5 liradan satılan ürünlerin geniş bir bölgeye pazarlandığını ifade etti.
Hasat edilen karpuzların İstanbul, Ankara ve Karadeniz Bölgesi'nin tamamına sevk edildiğini aktaran Tosuner, aynı zamanda Gürcistan'a da ihracat gerçekleştirdiklerini belirtti. Tosuner, tüketicilere çağrıda bulunarak, "Karpuz tüketenler Bafra karpuzunu tercih etsin. Her şeyi mükemmel; kabuk inceliği, lezzeti..." ifadelerini kullandı.
