Amasya'da patates hasadı başladı: Hedef 130 bin ton üretim
Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden Amasya'da patates hasadı başladı. Bu yıl yaklaşık 28 bin dekarlık alanda gerçekleştirilen üretimden 130 bin ton rekolte elde edilmesi beklenirken, üretimin büyük bölümünü sanayi tipi patates oluşturuyor.
Üretimin yarıdan fazlası sanayiye gidiyor
Hasat çalışmalarının sürdüğü tarlalarda incelemelerde bulunan Amasya Valisi Önder Bakan, kentte üretilen patatesin önemli bölümünün sanayi sektöründe değerlendirildiğini söyledi.
Amasya'nın artık sadece sofralık değil, sanayilik patates üretiminde de önemli bir merkez haline geldiğini belirten Bakan, üretimin yaklaşık yüzde 55'inin cips ve benzeri gıda sanayisinde kullanılmak üzere sözleşmeli olarak yetiştirildiğini ifade etti.