80 yıllık ata tohumu yeniden sofralarda
Ankara'da 3 kuşaktır ata tohumu ile yetiştirilen Mühürlü İpsala Kavunu'nda hasat başladı. Susuz tarımla üretilen kavunda bu yıl 50 ton rekolte bekleniyor.
Üç kuşaktır aynı tohumla üretiliyor
Mühürlü İpsala Kavunu, Sincan’ın Yenikent semtindeki üreticiler tarafından susuz tarım yöntemiyle yetiştiriliyor. Yuvarlak şekli ve üzerindeki koyu renkli görünümü nedeniyle mühürlü siyah kavun olarak da bilinen ürün, yaklaşık 80 yıldır aynı arazilerde ata tohumu kullanılarak üretiliyor.
Üreticiler, kavunun dışarıdan getirilen tohumlardan farklı olarak bölgenin toprak ve iklim şartlarına uyum sağladığını belirtiyor.
WhatsApp İhbar Hattı
05459031060
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!
