16 yıllık masa başı kariyerini geride bıraktı, Erzurum'da çiftlik kurdu
İstanbul, Bursa ve Erzurum'da 16 yıl boyunca dijital pazarlama, grafik ve video grafik alanlarında çalışan 36 yaşındaki Yunus Erçikli, eşi Nurseda Erçikli ile birlikte uzun yıllardır kurduğu çiftçilik hayalini gerçeğe dönüştürdü. Bilgisayar mühendisi ve sigortacı olan 33 yaşındaki Nurseda Erçikli de eşine destek vererek şehir hayatından çiftlik yaşamına uzanan bu yeni serüvenin parçası oldu.
Erzurum’da yaklaşık 3 ay önce kendi imkanlarıyla küçük bir çiftlik kuran Yunus Erçikli, Jersey ve Montofon cinsi 3 inekle başladığı hayvancılık faaliyetlerini geliştirmeye çalışıyor. Daha önce hayvanlarla herhangi bir deneyimi bulunmayan Erçikli, bugün kendi çiftliğinde süt sağıyor, tereyağı üretiyor ve hazırladığı ürünleri müşterilerine ulaştırıyor.
Çift, kendi emekleriyle kurdukları çiftliğin yanı sıra alana prefabrik bir ev de yerleştirdi. Bazı günlerini burada geçiren Erçikli ailesi, tavuk ve köpeklerin de bulunduğu çiftlikte doğayla iç içe bir yaşam sürüyor.
Dijital pazarlama alanındaki 16 yıllık deneyimini yeni işine de taşıyan Yunus Erçikli, çiftliğin tanıtımından ürünlerin satışına kadar birçok süreci kendisi yürütüyor. Sosyal medya ve dijital platformlar aracılığıyla tüketicilere ulaşan çift, küçük ölçekte başlattıkları üretimi zamanla büyütmeyi ve Erzurum’a özgü farklı bir üretim modeli oluşturmayı amaçlıyor.
